White Rabbit вошел в список 50 лучших ресторанов мира
События

White Rabbit вошел в список 50 лучших ресторанов мира

Кто подставил белого кролика?

The World’s 50 Best Restaurants - одна из самых престижных премий в области ресторанного бизнеса прошла 1 июня в Лондоне, в здании Гилдхолл. Вот уже тринадцать лет подряд на результаты этой премии ровняются не только профессиональное сообщество, но и фуд-туристы со всего мира. Почетное первое место получил ресторан братьев Рока - El Celler de Can Roca.

Братья Рока.jpg
Братья Рока

А вот московский ресторан White Rabbit, кухню которого возглавляет Владимир Мухин, в этом году превзошел все ожидания – 23 место. Это лучший результат для ресторана из России за все время существования рейтинга, организованного журналом The Restaurant Magazine при поддержке S.Pellegrino & Acqua Panna.

Vladimir Mukhin. White Rabbit.jpg
Владимир Мухин

Приз.jpg

В итоге в 2015 году 10 лучших ресторанов по версии The World’s 50 Best Restaurants выглядят следующим образом:

1. El Celler de Can Roca – Жирона, Испания

2. Osteria Francescana – Модена, Италия

3. Noma – Копенгаген, Дания

4. Central – Лима, Перу

5. Eleven Madison Park – Нью-Йорк, США

6. Mugaritz – Сан-Себастьян, Испания

7. Dinner by Heston Blumenthal– Лондон, Великобритания

8. Narisawa – Токио, Япония

9. D.O.M. – Сан-Паулу, Бразилия

10. Gaggan– Бангкок, Тайланд

С полным списком TOP-50 вы можете ознакомиться на www.finedininglovers.com.